Pflanzliche Proteine

Beeindruckend hoher Eiweissanteil von über 80 Prozent und weist darüber hinaus ein hervorragendes Aminosäurenprofil auf. Ebenfalls sehr bemerkenswert ist der Kohlenhydratanteil des Reisproteins von Maskelmän: er beträgt gerade einmal 1%!

Das Maskelmän Hanfprotein offeriert Bioqualität, ist reich an Mineralstoffen und Vitaminen und beinhaltet fundamentale Fettsäuren. Geeignet für diejenigen, die tierisches Eiweisspulver meiden müssen oder möchten.

Erbsen sind reich an Proteinen und Kohlenhydraten, fettarm und eine gute Quelle für Ballaststoffe, Vitamine A, B und C; frisch oder gekühlt verzehrt liefern sie Thiamin und Eisen. Die Ballaststoffe der Erbse sind wasserlöslich, fördern eine gute Darmfunktion und helfen, gesättigte Fette zu entfernen.

Darüber hinaus liefert die Erbse Energie, die die Glukose im Blut länger halten lässt. In seinem frischen Zustand ist es vielleicht das am reichsten an Thiamin (Vitamin B1), das für die Energieproduktion, die Nervenfunktion und den Kohlenhydratstoffwechsel unerlässlich ist.

Diese Produkt richtet sich gezielt an Kraftsportler, die mit nur einem Produkt die Vorteile zwei verschiedener, wertvoller Pflanzenproteine geniessen wollen. Die Mischung aus Reis- und Erbsenprotein im Verhältnis von 70 zu 30 garantiert, dass in KombiPro  die wichtigsten Aminosäuren im für Kraftsportler idealen Verhältnis vorliegen. KombiPro ist dabei – im Gegensatz zu vielen Konkurrenzprodukten – rein pflanzlich, also vollständig vegan, und enthält darüber hinaus weder Gluten noch Soja.

Süsslupinen können als Ersatz für Soja und als Quelle für pflanzliches Eiweiss verwendet werden.

Die Proteine, aus denen die Lupine besteht, sind von guter Qualität und werden auch mehr empfohlen als tierische Proteine. Der Verzehr von pflanzlichem Eiweiss hilft, Aminosäuren auszugleichen und den Cholesterinspiegel zu senken, was die Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems fördert.

Sein niedriger Fettgehalt und sein hoher Gehalt an löslichen Ballaststoffen machen die Lupine zu einem geeigneten Lebensmittel in einer Ernährung, die sich auf die Senkung des Cholesterinspiegels konzentriert. Die wenigen Fette, die es enthält, sind gute Fette, hauptsächlich Omega 3, Omega 6 und Omega 9.

Es hat auch eine grosse sättigende Kraft für seinen hohen Ballaststoffgehalt, so dass wir uns länger gesättigt und hungerfrei fühlen werden, während wir unser Energieniveau beibehalten. Schliesslich enthält es viele B-Vitamine, Lecithin, Mineralien und Flavonoide.

Sein Kaloriengehalt ist etwas höher als bei anderen Leguminosen wie Erbsen, aber er ist eine Energiequelle für unseren Körper. Eine Portion Lupinen, etwa eine Tasse à 180 Gramm, enthält etwa 668 Kalorien.