Kochen & Backen

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Bio Hanföl

Das Bio Hanföl besteht zu einem grossen Teil aus den wichtigen, essentiellen, mehrfach ungesättigten Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren, die in einem idealen Verhältnis von 1 zu 3 vorliegen. Das Bio-Hanföl von effective nature gehört zu den wenigen Nahrungsquellen für die seltene und wertvolle gamma-Linolensäure, eine in Speiseölen sehr seltene Omega-6-Fettsäure.

 

Durch sein kräftiges Aroma und seinen nussigen Geschmack ist es die ideale Zutat, um Salate und andere Gerichte aufzupeppen. Das Öl sollte allerdings nicht erhitzt werden, da die enthaltenen ungesättigten Fettsäuren äusserst hitzeempfindlich sind.

 

Das Öl gilt aber längst nicht nur als leckeres Feinschmeckeröl, denn dank der wertvollen Fettsäuren eignet es sich abseits seiner kulinarischen Verwendung auch zur Pflege der Haut.

 

Kaltgepresstes Hanföl - Bio

Zutaten

Kaltgepresstes Öl aus biologisch angebauten Hanfsamen

Anwendung

Dieses Hanföl kann wie ein handelsübliches Öl verwendet werden, sollte jedoch nicht hoch erhitzt werden, um die empfindlichen Omega-Fettsäuren und den guten Geschmack zu erhalten.

Eigenschaften

Marke: effective nature
Grösse: 500 ml
Produktionsland: Kanada

Hanföl - Bio - 500ml

Hanföl mit alpha- und gamma-Linolensäure mit samtig-nussigem Geschmack aus Bio-Anbau und kalt gepresst.  

Hanföl - Bio - 500ml

CHF 19.90

  • 0.5 kg
  • verfügbar
  • 5 - 10 Tage Lieferzeit

Hanföl aus Österreich - Bio

Zutaten

100 % Bio Hanföl aus Österreich
Alpha-Linolensäure: 18.7 g / 100 g

Anwendung

Je nach Bedarf und eigener Vorliebe Ihrem Dressing oder Dip einige Esslöffel Hanföl beifügen oder aber über Ihr Gemüse und Salate träufeln. Das Öl bei warmen Speisen erst nach dem Kochen hinzufügen.

Eigenschaften

Marke: effective nature
Grösse: 500 ml
Produktionsland: Österreich

Hanföl aus Österreich - Bio - 500ml

Schonend kaltgepresstes Hanföl in Bio-Qualität mit aromatisch-nussigem Geschmack und reich an Omega-3-Fettsäuren - ideal für die kalte Küche.

Hanföl aus Österreich - Bio - 500ml

CHF 20.90

  • 0.5 kg
  • verfügbar
  • 5 - 10 Tage Lieferzeit


Kokosnuss - Produkte

Alle Kokosprodukte von effective nature stammen aus kontrolliertem Bio-Anbau auf Sri Lanka. Die bis zu 25 Meter hohen Kokospalmen wachsen hier in der tropischen Klimazone ganz natürlich und ihre Früchte, die Kokosnüsse, gehören schon seit langer Zeit zu den Grundnahrungsmitteln der Menschen.

 

Die Kokosnüsse werden direkt nach der Ernte weiter verarbeitet - zu Kokosöl, Kokosmus, Kokosblütenzucker oder -sirup - oder zu Kokosfett. Die schonende Verarbeitung des Fruchtfleisches, der Kopra, garantiert ein möglichst naturbelassenes Produkt frei von Zusatzstoffen oder sonstigen Zusätzen.

 

Kokosblütensirup - Bio

Zutaten

100% Kokosblütensirup aus kontrolliert biologischem Anbau

Anwendung

Der Kokosblütensirup von effective nature zeichnet sich durch seinen aromatischen, an Karamell erinnernden Geschmack aus und ist so ideal geeignet zum Verfeinern von Getränken, Dressings und Pancakes, aber beispielsweise auch von asiatischen Gerichten. Dieser Nektar der Kokospalme ist also nicht nur enorm schmackhaft, sondern ein echtes Vielseitigkeits-Talent. Ihren Ideen zur Verwendung des Kokosblütenzuckers sind somit praktisch keine Grenzen gesetzt.

Hinweise

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

Eigenschaften

Marke: effective nature
Grösse: Flüssig, 250 ml
Produktionsland: Indonesien

Kokosblütensirup - Bio - Squeezer-Flasche - 250ml

Die ideale Zuckeralternative mit feiner Karamellnote gewonnen aus dem frischen Blütensaft der Kokospalme mit niedrigem, glykämischen Index. 

Kokosblütensirup - Bio - Squeezer-Flasche - 250ml

CHF 9.90

  • 0.25 kg
  • verfügbar
  • 5 - 10 Tage Lieferzeit

Amino Kokoswürzsauce aus fermentiertem Kokosnektar

Zutaten

Bio-Kokosblütennektar*, sonnengetrocknetes Meersalz
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Anwendung

Amino Kokoswürzsauce sollte den Gerichten am Schluss hinzugefügt oder als Dipp bzw. Topping verwendet werden, ohne dass sie allzu sehr erhitzt wird. Damit wird verhindert, dass wertvolle Inhaltsstoffe verloren gehen.

Hinweise

Kühl, gut verschlossen und vor Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 6 Monaten verbrauchen.

Eigenschaften

Marke: effective nature
Grösse: Flüssig, 250 ml
Produktionsland: Indonesien

Aminos Kokos Würzsauce - Bio - 250 ml

Die schmackhafte Alternative zu Sojasauce mit sonnengetrocknetem Meersalz - Glutenfrei, vegan und ohne Zuckerzusatz.

Aminos Kokos Würzsauce - Bio - 250 ml

CHF 14.90

  • 0.25 kg
  • verfügbar
  • 5 - 10 Tage Lieferzeit